Dyrkning af artiskokker
Det kræver lidt tålmodighed og viden at dyrke artiskokker, men når man først ved, hvad man skal gøre, er det…
En af de ting jeg elsker ved at dyrke mine egne grøntsager, er at jeg får nem adgang til grøntsager, som ikke altid er så lette at få fat på i supermarkederne eller er meget dyre. Et godt eksempel er artiskokker, som er forholdsvis dyre at anskaffe.
Artiskokken ‘Cynara cardunculus’ er en stor tidsel som stammer fra middelhavsområdet. I Danmark har man dyrket artiskokker siden 1600-tallet, men indtil 1800-tallet var det kun på herregårdene, men dyrkede artiskokker.
Det kræver lidt tålmodighed og viden at dyrke artiskokker, men når man først ved, hvad man skal gøre, er det…
Inden du høster de sidste blomster på din artiskok plante, så prøv at lad et par stykker sidde. Når blomsterne…
I juli måned dukker de første blomster frem på artiskokken. I hvert fald, hvis det er en plante du har…